Die Mühle
Historisches
Erstmals wurden die Edelmühlen im Jahre 1375 geschichtlich erwähnt. Zu dieser Zeit müssen sie zu den ersten Gebäuden in dieser Gegend gezählt haben. Untere und Obere Edelmühle waren schon immer voneinander getrennte Besitztümer mit teilweise adligen Besitzern. Die Mühlen überstanden diverse Kriege und sogar die Belagerung durch die Türken ohne wesentliche Veränderungen. Die Untere Edelmühle wurde mindestens 400 Jahre lang ausschließlich als Kornmühle geführt. Später wurde Land hinzugekauft und darauf Landwirtschaft betrieben. Der Mühlbetrieb wurde erst kurz nach dem zweiten Weltkrieg eingestellt. Zunächst führten dann die Besitzer die Landwirtschaft weiter. Mit Ende der 70er Jahre des letzten Jahrhunderts eröffnete zusätzlich der gastronomische Betrieb im Mühlgebäude.
Die Untere Edelmühle heute
Heute ist die Edelmühle ein bekanntes Gasthaus und etabliertes Ausflugsziel. Mittlerweile ist schon die zweite Generation des erfolgreichen Familienbetriebes Messeritsch mit im Unternehmen tätig. Die Edelmühle wandelt sich mehr und mehr vom traditionellen Wirtshaus hin zum modernen Gastgeber mit vielseitigem Charakter.
Für die Kinder:
Neben dem Spielplatz gibt es auch ein Pony, Gänse, Ziegen, Schafe, Schweine und Pfauen im Garten der Edelmühle zu sehen!
Seit Sommer 2008 ist sogar ein äußerst seltenes Bär-Entenpaar im Mühlgarten zu Hause. Und beim Füttern der Fische ist richtig Leben in den Mühlteichen - schaut selbst einmal zu!
Impressionen aus Sommer und Winter (anklicken)
